Yaş (taze) ve kuru incirin faydaları nelerdir çok tüketimde zararları var mı gibi sorular son kamu haber sitesinde

TAZE (YAŞ) İNCİRİN FAYDALARI

* Taze incir daha fazla su içerdiğinden düşük kalorilidir ve sindirimi daha kolaydır.

* Yüksek lif sayesinde bağırsak hareketlerini artırır.
* Kabızlık sorununda doğal şekilde destek olur.

* C vitamini içerir.
* Polifenoller sayesinde virüs ve bakterilere karşı hücre savunmasını destekler.

* Potasyum oranı yüksektir.
* Tansiyonu dengelemeye yardımcı olabilir.

* Kalsiyum ve magnezyum içerir.
* Özellikle gelişim çağında ve menopoz döneminde faydalıdır.

* Doğal tatlılığı ile rafine şekere sağlıklı bir alternatiftir.

 KURU İNCİRİN FAYDALARI

Kuru incir, yaş incire göre besin açısından daha yoğun bir gıdadır çünkü su oranı azalır, vitamin-mineral yoğunluğu artar.

* Enerji verir, Doğal glukoz ve fruktoz içerdiği için sporcular ve yoğun çalışanlar için iyi bir enerji kaynağıdır.

* Demir, folat ve B vitaminleri içerir.
* Özellikle hafif anemi vakalarında destekleyici olabilir.

* Yaş incirin yaklaşık 3 katı lif barındırır.
* Kabızlık, şişkinlik ve bağırsak tembelliğine karşı oldukça etkilidir.

* Pektin adlı çözünür lif içerir.
* Bu lif türü kötü kolesterolü (LDL) düşürmede yardımcıdır.

* 5–6 adet kuru incir 100 ml süte yakın kalsiyum verebilir.
* Kemik erimesine karşı destek sağlar.

* Fenolik bileşenler serbest radikal hasarını azaltır.
* Hücre yenilenmesini destekler.

TÜKETİMDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

* Diyabet hastaları porsiyona dikkat etmelidir (özellikle kuru incir).
* Aşırı tüketim ishale yol açabilir.
* Alerjisi olanlar dikkatli olmalıdır.
* Kuru incir yüksek kalorili olduğu için günde 2–3 adet, taze incir ise 1–2 porsiyon (yaklaşık 2–3 adet) yeterlidir.

SİZ İNCİR BAŞKA  FAYDALARI VAR MI YORUMDA YAZINIZ!

Son Kamu Haber WhatsApp Kanalına Tıklayınız